Graines de fenouil
De petites graines dorées au parfum anisé et frais, pour réveiller plats et infusions avec naturel.
Prix · TTC
2,50 €
Conditionnement : 50 g
100 % naturel
Sans arôme ni conservateur
Origine Maroc
Sélection en coopérative
Livraison offerte
Dès 45 € · point relais
Paiement sécurisé
Commande protégée
Description
Les graines de fenouil Safrana dévoilent de fines graines allongées, d'un vert tendre tirant vers le doré, striées de nervures délicates. Leur parfum anisé, légèrement sucré et rafraîchissant, évoque l'art des épices du Maroc, où le fenouil accompagne aussi bien la cuisine que les moments de partage autour du thé. 100 % naturelles, sans arôme artificiel ni conservateur, elles libèrent toute leur saveur lorsqu'on les froisse entre les doigts.
En cuisine, elles parfument les tajines de poisson, les bouillons et les soupes de légumes, et relèvent avec finesse pains et galettes maison. Légèrement torréfiées à sec dans une poêle, elles révèlent encore davantage leurs notes anisées avant d'être ajoutées à un plat mijoté. Conseil : conservez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, pour préserver leur fraîcheur aromatique.
- Infusion réconfortante après le repas, seules ou avec de la menthe
- Touche parfumée dans une marinade ou une vinaigrette maison
- Saupoudrées sur un pain ou une fougasse avant cuisson
Informations produit
Mis sur le marché par : Safrana — 5 Allée de la Grande Treille, 35000 Rennes
La promesse Safrana
Du terroir marocain à votre table
Chaque produit est sélectionné au Maroc auprès d'une coopérative 100 % féminine, séché et conditionné dans le respect des gestes traditionnels. Des épices et des plantes entières, sans arôme artificiel ni conservateur — pour retrouver, à la maison, les saveurs authentiques.
Taliouine
Berceau de l'or rouge
100 % naturel
Sans additif ni conservateur
Coopérative
Un savoir-faire féminin
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