Ail en poudre
Tout l'arôme franc et chaleureux de l'ail, réduit en une poudre fine prête à parfumer vos plats en un tour de main.
Poids
Prix · TTC
3,50 €
Selon le format : 3,50 € – 5,50 €
100 % naturel
Sans arôme ni conservateur
Origine Maroc
Sélection en coopérative
Livraison offerte
Dès 45 € · point relais
Paiement sécurisé
Commande protégée
Description
Notre ail en poudre capture toute la générosité de ce condiment incontournable de la cuisine marocaine. Issu d'ails soigneusement séchés puis finement moulus, il libère un parfum franc et légèrement piquant, plus doux et plus rond que l'ail frais. Sa texture fine et sa belle teinte ivoire se dispersent facilement, sans morceau, pour une diffusion homogène des saveurs.
Il s'invite naturellement dans les tajines, les marinades de viandes et de poisson, les chermoulas et les soupes comme la harira, mais aussi dans vos sauces, vinaigrettes et plats du quotidien. Conseil : ajoutez-le en début de cuisson pour qu'il révèle pleinement son arôme, ou délayez-le dans un peu d'huile d'olive.
- Une pincée dans une marinade de poulet au citron
- Mélangé au pain maison ou aux pommes de terre rôties
- Pour relever un beurre fondu ou une sauce blanche
Informations produit
Mis sur le marché par : Safrana — 5 Allée de la Grande Treille, 35000 Rennes
La promesse Safrana
Du terroir marocain à votre table
Chaque produit est sélectionné au Maroc auprès d'une coopérative 100 % féminine, séché et conditionné dans le respect des gestes traditionnels. Des épices et des plantes entières, sans arôme artificiel ni conservateur — pour retrouver, à la maison, les saveurs authentiques.
Taliouine
Berceau de l'or rouge
100 % naturel
Sans additif ni conservateur
Coopérative
Un savoir-faire féminin
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